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产后营养瘦身月子餐 让你边坐月子边享瘦

产后营养瘦身月子餐

萝卜鲜虾

功效:热量低、高纤维,又有饱足感。

材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片、盐。

做法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。

鲈鱼汤

功效:排毒消水肿、通乳。

材料:鲈鱼一条,老姜一块

做法:鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。

醋拌莲藕

功效:行气消食积,利水气。

材料:莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖。

做法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片;海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。

麻油猪肝

功效:活血化瘀、排除毒素。

材料∶猪肝500克、老姜一块、黑麻油、米酒适量

做法:猪肝洗净,切片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

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